Приготовление

Разогреть духовку до 180*С.

Отрезать 3 ломтика багета толщиной около 2 см, сбрызнуть оливковым маслом. Зажарьте их в духовке до золотистого цвета.

Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими продольными пластинами. Поджарить грибы на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте тимьян, соль, перец по вкусу, несколько капель лимонного сока.

На поджаренные ломтики багета выложите грибы и украсьте веточкой петрушки.